こんにちは。
khakiの四枝です。
今日は朝からMARMOLADAの靴が入荷して一人でテンション上がってました。外は何やら騒がしくハロウィンのイベントをしているので、ナインチネイルズ爆音で対抗しています。
日曜日という事で趣味のお話でいきます。
僕は年間300食はラーメンを食べる程のラーメン好きです。そのせいで最近はなかなかのわがままボディで昔オーバーサイズでXLで買っていた物がジャストサイズになってきました。これ以上は太れません。
今日は鹿児島のオススメのラーメン屋を紹介します。(ラーメン単体の画像がなく全てインスタのスクショ画像です。)

家から徒歩5分という事もあり今年一番行ったラーメン屋ばってんラーメン。
画像の赤丸がここでしか味わえないパンチの効いた味なんです。
豚骨ベースのラーメンにネギをたっぷりと入れて最後にニンニクを乗せてバーナーで焦がします。香ばしい匂いがたまりません。

文化通りの入り口にあるので見た事ある人、食べた事ある人も多いと思います。金斗雲。
ここは味噌ラーメンがオススメです。
濃厚過ぎず豚骨ベースの味噌ラーメン?ですかね結構独特な味で個人的には好きです。
いつも唐揚げ、ライスセットを注文しますが唐揚げも絶品です。ビールが合います。

こちらも知っている人は多いと思います。ザ・鹿児島ラーメンの味 よしみ屋です。
鹿児島観光本みたいなのを見ると○○いわラーメンや○○らさきラーメンが載っていますが現地の人で行っている人はほとんどいません。という事はそうゆう事です。
鹿児島ラーメン食べたいなら個人的には一番はよしみ屋ですかね。

実は先日僕も初めて行った、こちらサカノウエユニーク。
美味しいという噂はラーメン友達から聞いていたので行こう行こうと思っていましたがなかなかあっちに行く機会もなく、ようやく行けましたが、、、スープ一口目の時点で美味いと思いました。他にもいくつか種類がありましたが、全て美味しいんだろうと思います。

お店から一番近いラーメン屋です。最近一番行っています。
名前の通り煮干し中華そばのお店でメニューもそれだけです。
鹿児島で煮干し系の中華そばは珍しく洗練された味でとても美味しいです。毎日食べて飽きない味。二日酔いの翌日にちょうど良い味でもあります。
ほんとすぐ近くなので是非行ってみて下さい。

そこそこの食通な人だったら1回は行ったことあるはずです。
お出汁 食堂 HARADA。
まだ独立前間借りで週末のみの営業をグルメ通りでやっている頃からのファンです。
彼が作るラーメンは本当に美味しくて拘りが尋常じゃありません。美味しいラーメンやを全国回って常に改良を加えています。
鹿児島で一番好きなラーメン屋はここです。店主の原田さんの人柄も好きです。

番外編です。
僕が日本で一番好きなラーメン屋です。
三茶に住んでる頃家の帰り道にあった4人しか座れない小さなお店。
そこもメニューは2種類でしたが、これが本当に絶品でした。
週4~5位通っていましたね。
実は5年程前にグアムに新しく出来る商業施設のテナントの話があってそっちで挑戦するとの事で店を閉めました。
最終日は深夜まで行列が続きその列には芸能人も多数。
また、日本に出店したら行きたいですね。
僕多趣味ではないので、この企画もいつまで続くか、、、、、。
それではまた。
khaki 四枝
取り扱いブランド
A.PRESSE/HERILL/AUBERGE/MAATEE&SONS/NEAT/KAPTAIN SUNSHINE/STUDIO NICHOLSON/Gorsch the merry coachman/CAMBER/is-ness/Indian Hill Knitting Service/Marmolada/nine tailor/corgi/guepard/XOLO/JILL PLATNER/JUTTA NEUMAN/etc…
ACCESS
住所:〒892-0827 鹿児島県鹿児島市中町4-10 ボンクラージュ岩元1F
営業時間:13:00~19:00(営業時間外の個別対応可) 定休日 火曜日(不定休有り)
電話番号:0998039707
メールアドレス:khk.shop01@gmail.com
オンラインサイト:https://khkec.base.shop
Instagram:@khaki_kagoshima

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